tr?id=235856233461301&ev=PageView&noscript=1

Promocja

Litewscy dostawcy:

Wędliny odbieramy osobiście od lokalnych producentów na Litwie w każdy poniedziałek i środę.

W tradycyjnej produkcji zachowany jest dawny sposób przygotowania mięsa, zimnego wędzenia, a także zachowane są wszystkie normy higieny i jakości mięsa. Wędliny są dopuszczone do obrotu na terenie całej UE. Wędliny można przechowywać w temperaturze pokojowej, w miejscu przewiewnym. Można je przez parę dni dojrzewać dzięki czemu roztoczą w Twoim domu niepowtarzalny zapach swojskich wyrobów. Mięso jest peklowane bez dopływu tlenu, obsuszane i wędzone zimnym dymem. Cały proces trwa ok 2-3 miesięcy. Tradycyjna metoda wędzenia na zimno pozwala na przechowywanie wędliny w temperaturze pokojowej . Co powoduje po dłuższym czasie ususzenie i kiełbasa nadaje się idealnie jako dodatek do gotowania potraw gorących takich jak bigos, leczo i inne. Otóż cały sekret leży w tym, iż po nasoleniu układają szynki w beczkę, zatykając miejsca puste kawałkami mięsa wołowego, które ma daleko więcej soczystości od wieprzowego. Po ułożeniu beczki do pełna, zabijają takową najszczelniej i zostawiając w suchej piwnicy, przewracają beczkę to na jedną, to na drugą stronę dna, nie otwierając jej aż po 5 lub 6 tygodni. Po wyjęciu z beczki powinny szynki obsychać tydzień w przewiewnym miejscu, a następnie wisieć w wędzarni w wolnym, niegorącym dymie niemniej dwa do trzech tygodni. "

 

 

 

 

  • KINDZIUKOWA wędzona na zimno 1000g
  • SUSZONA KIEŁBASA „GOURMET" 1000g
  • SER WIŻAJNY WĘDZONY 400g
  • POLĘDWICA SUSZONA 1000g
  • FILET Z ŁOSOSIA (SUSZONY) 100g
  • NAMINE KIELBASA SUSZONA DAIVIDA RAKIŚKIO
  • ROLADA OZORY DAIVIDA RAKIŚKIO 320g
  • Kiełbasa Jałowcowa 1000g
  • KIiełbasa Jałowcowa 300g
  • Suszona szynka szlachecka Bajoru 1000 g

Promocja na jesień 2023. Dostawy już od 9,99 zł

Dostawa 9,99 zł (płatność przelewem lub blikiem)

Przy zamówieniu powyżej 200 zł - darmowa wysyłka

 

B2B

Sprzedaż hurtowa B2B .

Twoja sprzedaż rośnie razem z naszą SPIŻARNIĄ

Zapraszamy do współpracy:

  • Sklepy ze zdrową żywnością, małe sklepy “z duszą”, kawiarnie, restauracje…,
  • właściciele, którzy wierzą w swoją misję – znają produkty i dbają, by były najwyższej jakości i z dobrego źródła…
  • Jeśli to nie jest Ci obce – na pewno będziemy owocnie współpracować!

POKAŻ PRESTIŻ SWOJEJ FIRMY, ZABŁYŚNIJ ELEGANCJĄ!

Zobacz naszą ofertę

STÓŁ WIEJSKI

Stół wiejski, kosz upominkowy na wesele i inne uroczystości